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もう何回も注文しています。!スジには肉の部分も結構あってとても美味しかったです。圧力鍋にて煮込みました。

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2017年02月23日 ランキング上位商品↑

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煮込みなら最高ですがスジスープなら、少し物足りない感じかな。カレー、シチュー、どて煮など、いろいろ楽しんでいます。美味しくないすじ肉は湯がいてる最中から嫌な匂いがしますが、それがまったく無いです。赤身なので煮ても溶けてしまうことがありません。適度な赤身とすじでおいしかったです。結果!赤身が多くてもっと買えばよかったー!東京在住なので!牛すじ文化圏でないようで近所のスーパーに置いてないのです。ただいま下茹でをしてるんで、食べてみてないですが、美味しいと思います。食べるのが楽しみです。また買います。まずは!カレーにして頂きました。。どて煮も最高です注文して2日で!届きました。圧力鍋で数回湯がきました、流し台が油だらけになってしまいましたが、美味しいカレー作る事が出来ました。安くて美味しいスジ肉です。またリピーしたいです。二回めの購入です。数回分は冷凍してあるので!食べたらまた買わせて頂きます。脂も多すぎず、ちょうどいいです。こちらのショップさんは初めてですが!すじ肉もお肉が沢山ついていましたし!美味しそうでした。圧力鍋で炊いて一晩冷蔵庫で寝かせ!白く固まった脂を取り除いてから!使用しています。カレーや煮込みに使用しています。次は!牛筋煮込みをしてみようと思っています。とっても柔らかくおいしかったです。非常に美味しかったです。下処理したものを冷凍保存してありますがすぐなくなりそうです(笑)またお願いしたいと思います是非!煮汁もラーメンやスープに余す事無く使ってみてくださいどちらかと言うとお肉の部分が多くて!牛スジが半分位って感じでした。安いし!美味しいので!大満足です(*^^*)家族が多いのですごく助かります。圧力鍋で炊いてどて煮やカレーにして楽しんでいます。次回は多めに購入するつもりです。いつも買っているので安心です。楽天で、はじめて購入しました。早速、関西で言う、どて焼き( どて煮 )をしました。1度目の煮汁は生姜と長ネギの青い所と煮込み捨てずに冷まし余計な脂身が固まってから取り除きスープにし、2度湯掻いた後に圧力鍋で煮込み1kgは美味しくいただきました。スジ肉カレーを作るのに買いました。評価の低いレビューもあったので、心配でとりあえず1kg購入。赤身も多く柔らかくて美味しいスジでした!またぜひ購入したいです。3kg中1kgは脂身が多かったのですが冷凍で届き半日常温(冬なので)で解凍し、鍋でアクを取りながら処理をしました。ありがとうございます(^-^)国産の牛すじが高くなってから、なかなかすじ肉を家で食べる機会が無くなっていました。楽しみです。味噌にこみと半分はカレーにしました。9000円以上購入したので!おまけももらえて!送料も無料で!また!リピートします。次回もお願いします。牛スジは!2回目の購入です。